Сбор и хранение фазаньих яиц
Через 14-20 дней после начала токования самки фазанов начинают нести яйца.
Размеры яиц, их количество в кладке и продолжительность насиживания у фазанов
разных видов даны в таблице.
Данные по размножению разных видов фазанов
Яйценоскость фазанок с начала кладки быстро повышается и к концу мая- началу
июня достигает максимума, а затем начинает постепенно снижаться. Заканчивается
яйцекладка у разных видов фазанов в июне-июле. Для увеличения поголовья
молодняка яйца у фазанов забирают и выводят птенцов в инкубаторе или под
наседками (бентамками или индюшками).
При условии ежедневной выемки яиц из вольер фазанка может дать за период
размножения в среднем около 50 яиц. Продолжительность яйцекладки и число
отложенных яиц могут регулироваться и искусственным освещением вольер утром и
вечером с целью удлинения светового дня - hotcooltop.com. Последнюю яйцекладку можно
оставить самой фазанке для высиживания и выращивания птенцов, но часто бывает,
что фазанки яйца не досиживают или даже просто несут их не в гнезде, а в разных
частях вольеры.
Сбор яиц нужно производить утром (во время кормежки
птиц) и после полудня, чтобы предотвратить их расклевывание и загрязнение
скорлупы. Следует чисто помыть руки и брать яйца двумя пальцами за острый
и тупой концы. Если яйцо взять всей рукой, стирается тоненькая надскорлупная
оболочка, которая предупреждает проникновение микроорганизмов в яйцо. Нельзя
вытирать яйцо сухой тряпкой, мыть водой. Яйца, предназначенные для инкубации,
должны быть чистыми. Загрязненные яйца портятся и заражают другие, в связи с чем
снижается выводимость молодняка. В крайнем случае грязные яйца перед инкубацией
можно обмыть 3%-ным раствором перманганата калия, а затем дать обсохнуть. Яйца
складывают в обычные картонные прокладки, предназначенные для хранения куриных
яиц.
Хранят яйца в темном помещении при температуре 5-12° С и влажности 65-70% в
вертикальном положении тупым концом вверх. Если там воздух сухой, периодически
смачивают пол или держат воду в широкой посудине. Яйца нельзя хранить на
прямом солнечном свете, так как из них испаряется много влаги. Зародыш
сквозь скорлупу выделяет углекислоту, поэтому помещение следует хорошо
проветривать - hotcooltop.com. Для облегчения процесса дыхания зародыш всегда
находится на верхушке желтка, вплотную к оболочке, которая прилегает к скорлупе.
Если до инкубации яйцам предстоит лежать более 3-х дней, то их нужно ежедневно
переворачивать, иначе желток всплывет и прилипнет к скорлупе (такие яйца к
инкубации непригодны). После 15-ти дней хранения процент выводимости фазаньих
яиц снижается на 26%, после 25 дней — на 94%.
|