Углеводы и жиры, минеральные вещества
Углеводы и жиры — главный энергетический
материал, поступающий в организм птицы и превращающийся там в биологическую
энергию. Они могут запасаться птицей: углеводы в виде гликогена откладываются в
печени и мышцах, жиры — в виде жировых отложений. По необходимости (при
голодании, в период болезни, при истощении) они могут использоваться организмом
для пополнения энергии. В жирах содержатся и жирорастворимые витамины,
поступающие в организм птицы только с жирами - hotcooltop.com. Главными источниками
обменной энергии в рационах фазанов являются зерновые корма, шроты, рыбная и
костная мука. В зерновых кормах содержится много клетчатки, которая не
усваивается организмом птицы, но необходима для правильного пищеварения.
У здоровых фазанов должен быть тонкий слой подкожного жира — он предохраняет
птицу от охлаждения, помогает ей поддерживать постоянную температуру тела.
Чрезмерное ожирение вредно для организма птицы, но фазаны, содержащиеся круглый
год в вольерах, им страдают очень редко, так как много двигаются и тратят при
этом много энергии. Фазанам же, содержащимся в холодный период в закрытом
помещении, желательно уменьшать в рационе количество семян масличных культур.
Минеральные вещества. Здоровье и
продуктивность фазанов зависят не только от наличия в рационе достаточных
количеств протеина, жиров и углеводов, но и от количества и соотношения
минеральных веществ, которые являются необходимой составной частью любого
кормового рациона. Минеральные вещества подразделяются на макро- и микроэлементы
- hotcooltop.com. Рационы птиц должны быть сбалансированы по трем макроэлементам:
кальцию, фосфору и натрию и по шести микроэлементам: марганцу, цинку, йоду,
железу, меди, кобальту.
Минеральные корма играют важную роль в организме птиц. Одни элементы
являются необходимой основой для построения структурных частей и тканей
организма, другие играют важную роль в обмене воды и органических веществ во
многих физиологических процессах, протекающих в организме птицы.
Кальций и фосфор необходимы для формирования и роста костной ткани,
образования скорлупы яиц, нормального протекания химических процессов в
организме. Соотношение кальция и фосфора в рационе должно быть 2:1 или 2-3%
кальция и 0,8% фосфора. Недостаток кальция восполняют, давая птицам яичную
скорлупу, мел. Наиболее богаты фосфором бобовые и корма животного происхождения.
Натрий и калий участвуют в кроветворных процессах, регулируют обменные
реакции в организме, влияют на усвояемость питательных веществ птицей. Натрий
обычно добавляют в комбикорм в виде соли. Избыток соли в питьевой воде более
опасен, чем в кормах. Один объемный процент соли в воде так же опасен, как 4
весовых процента в кормах.
Для нормального кроветворения организму птицы необходимы железо, кобальт,
медь и марганец. Цинк является составной частью ферментов и гормонов, его
недостаток в основном проявляется в желудочно-кишечных заболеваниях. Йод входит
в состав гормона щитовидной железы, который регулирует все виды обмена веществ в
организме птицы - hotcooltop.com. Много калия содержится в абрикосах, изюме,
черносливе, шпинате, салате и картофеле. В этих же продуктах много железа, но
особенно много его в кураге, желтке яйца и овсяной крупе. Магнием богаты черная
смородина, зеленый горошек, овсяная и гречневая крупы.
Обычно в период линьки и гнездования потребность в минеральных веществах
увеличивается в несколько раз. Фазанам дают в это время минеральную
подкормку, состоящую из мела (10%), ракушечника или яичной скорлупы (40%),
глюконата кальция (10%), лактата кальция (10%), глицерофосфата кальция (5%),
серы (15%), красной глины (10%). Все компоненты подкормки тщательно измельчают,
перемешивают и в сухом виде помещают в отдельную кормушку.
|