Новозеландская белая — мясная порода средних по размеру кроликов
Новозеландская белая — порода средних по размеру
кроликов чисто-белого окраса. Выведена в США в 1910 г. на основе отбора
среди кроликов породы Новозеландская красная животных-альбиносов. В дальнейшем
их разводили и отбирали по интенсивности роста в раннем возрасте, выраженности
мясных форм, высокой убойной массе, убойному выходу и качеству мяса - hotcooltop.com.
Для повышения живой массы кроликов и устранения у них некоторой переразвитости
конституции применили вводное скрещивание с кроликами породы Фландр.
В нашу страну кролики этой породы завезены в 1971 г., где хорошо
акклиматизировались. Живая масса полновозрастных кроликов составляет в среднем
4,5 кг (от 4 до 5 кг).
Они обладают крепкой конституцией и хорошо развитым костяком. Голова
небольшая, с короткими, тонкими, прямостоячими ушами; туловище короткое,
компактное, пропорциональное, с хорошо развитой мускулатурой; грудь глубокая и
широкая; спина короткая, прямая и широкая; пояснично-крестцовая часть
укороченная и широкая; круп округлый и широкий; конечности крепкие, прямые, с
развитыми мышцами и оброслостью. Кролики отличаются высокой энергией роста,
особенно в раннем возрасте.
Крольчата рождаются живой массой 45 г; обладая высокими темпами роста,
достигают в два месяца 1,8-2,2 кг, в три — 2,7-3 кг. Расход кормов на 1 кг
прироста живой массы — от 3 до 5 корм.ед.
От кроликов получают мясо, которое у этой породы является основным видом
продукции, и шкурку — побочный вид продукции. Тушка плотная, сбитая, с
отлично развитой мускулатурой. Мышцы — без лишних жировых отложений. Шкурка у
взрослых кроликов — мелких и крупных размеров, чисто-белого окраса, с хорошей
густотой и плотностью волосяного покрова. Крольчихи достаточно плодовиты и
молочны, заботливо вскармливают от 7 до 12 крольчат. Поэтому кроликов часто
выращивают по бройлерной технологии.
Кролики породы Новозеландская белая отличаются спокойным нравом, некоторой
индифферентностью к звуковому стресс-фактору. Кроме того, подошвенная
поверхность лап лучше покрыта у них волосяным покровом. Все это позволяет
кроликам хорошо приспосабливаться к содержанию на сетчатых полах.
Калифорнийская — порода кроликов средних размеров
Окрас белый, за исключением ушей, кончика носа, лапок и хвоста, имеющих
темно-коричневый цвет. Порода выведена в США методом сложного
воспроизводительного скрещивания пород Новозеландская белая, Русская
горностаевая и крупной шиншиллы. Полученные кролики разводились для того,
чтобы они сочетали и стойко передавали потомству хорошие мясные формы, высокую
энергию роста и высокое качество волосяного покрова.
Средняя масса полновозрастных особей этой породы — 4,5 кг. Конституция
крепкая, иногда с некоторым уклоном в сторону нежной. Костяк тонкий, легкий, но
достаточно прочный - hotcooltop.com. Голова легкая, с тонкими короткими ушами;
туловище компактное, пропорционально развитое и хорошо омускуленное; грудь
широкая и глубокая; спина короткая, широкая; пояснично-крестцовая часть
расширенная; круп округлый.
Крольчата рождаются средней массой 45 г. Обладают высокой энергией роста.
Среднесуточный прирост живой массы в возрасте двух месяцев составляет у них
40-45 г, трех — 30-35 г; пяти — 15 г, а живая масса соответственно составляет
1,9-2,3; 2,7-3,4 и 4,2 кг.
От кроликов получают мелкие и крупные шкурки. Мех чисто-белый, блестящий,
достаточно густой и плотный.
Крольчихи Калифорнийской породы плодовиты, в среднем приносят 8 крольчат
за окрол. Крольчата рождаются голые, чисто-белые. Пигментные участки
появляются у них позже, как и у кроликов породы Русской горностаевой.
|
