hotcooltop.com | на главную

 
    Полезные и познавательные страницы  
   

Разведение нутрий и продукция нутриеводства

При разведении нутрий применяется размножение их в течение всего года или по сезонам. Преимущество сезонного разведения перед круглогодовым заметно при промышленном разведении нутрий. В любительских нутриеводческих хозяйствах сроки случки могут быть другими (в зависимости от наличия свободного времени для ухода за зверями, выгодности кормления и содержания щенков в определенные периоды).

Круглогодовое и сезонное размножение нутрий
Определение охоты самок и спаривание нутрий
Подсадочный, или ручной, метод случки нутрий
Косячный метод спаривания нутрий
Загонный и семейный методы спаривания нутрий

Каждый нутриевод стремится так разводить зверей, чтобы получить красивые и большие шкурки. Для этого необходимы определенные знания в племенной работе. Племенная работа - это комплекс мероприятий (отбор, кормление, содержание, ветеринарное обслуживание - hotcooltop.com), направленный на улучшение продуктивных и племенных качеств нутрий. По возрасту группы зверей комплектуют в зависимости от техники их разведения. Самок используют максимально, если они не снижают своих воспроизводительных способностей. При правильном содержании и кормлении самка может приносить нормальные пометы (как по численности, так и по жизнеспособности) до 4-летнего возраста. Соотношение самцов и самок в стаде зависит от применяемой в хозяйстве системы разведения.

Племенная работа при разведении нутрий
Выбраковка нутрий и отбор молодняка на племя

Главная цель подбора пар для спаривания нутрий - закрепить в потомстве положительные качества родителей для получения высококачественного молодняка. Основное правило подбора - спаривать лучших самцов с лучшими неродственными самками, а также с самками, уступающими по качеству самцам. Подбор зависит от того, какие признаки зверей подлежат улучшению: цвет, размер, качество опушения.

Методы подбора пар для размножения нутрий

Результативных малоемких методов определения беременности нутрий на ранней стадии пока не разработано. В практике беременность нутрий в этот период определяется опытными нутриеводами по внешнему виду самки, состоянию сосков и отношению самки к самцу. Показателями беременности самки может служить также увеличение ее массы в результате развития плодов.

Определение беременности нутрий

Явные признаки беременности у нутрий заметны за месяц-полтора до родов, и к концу срока беременности некоторые самки до того толстеют, что принимают шарообразную форму. У спокойно сидящей самки можно наблюдать шевеление эмбрионов.

Течение беременности у нутрий
Щенение нутрий

Нутрята рождаются хорошо развитыми. Они покрыты мехом, зрячие, с зубами, могут ходить, плавать и питаться, кроме молока матери, пищей взрослых животных. Молодняк нутрий растет быстро: через 15 дней масса удваивается, через 30 дней утраивается, через 60 дней увеличивается в пять раз, к концу года - в 20 раз. Контролировать рост и развитие молодняка необходимо с подсосного периода путем периодического взвешивания щенков. При качественном кормлении и соблюдении прочих правил по уходу и содержанию щенки быстро растут в любой сезон года, не требуя особенных забот, причем отход нутрят бывает исключением.

Особенности выращивания подсосного молодняка и кормящих нутрий

Щенков от самок отсаживают в возрасте 45-50 дней. Чтобы молодняк легче переносил отъем, лучше отсаживать самку от щенков, а не наоборот. После отъема желательно молодняк выдерживать некоторое время целыми пометами в одной клетке, а затем уже отсаживать в загоны в зависимости от целевого назначения зверей. Молодняк помещают в клетку или загоны одновременно, так как при позднем добавлении в клетку «новичков» «хозяева» встречают недружелюбно и травмируют их. За отсаженным молодняком в первые дни необходимо вести пристальное наблюдение - hotcooltop.com. Драчливых зверьков из групп удаляют. Для прекращения драк среди молодняка можно применять аминазин, добавляя его в корм в дозе 20 мг на 1 кг живой массы в течение 45 дней перед забоем (самцам 6-9-месячного возраста). Это позволяет уменьшить количество «закусов» на шкурках. Отстающих в развитии и покусанных щенков помещают небольшими группами в отдельные клетки для лечения. Иногда травмированных щенков подсаживают в клетку к более молодым нутрятам, которые не проявляют агрессивности к своим старшим «соседям».

Уход за отсаженным молодняком сводится в основном к его кормлению, поению и уборке навоза. Контроль за ростом и развитием осуществляется путем регулярного наблюдения за нутрятами и их взвешивания.

Разведение нутрий на мех и мясо

Продукция - результат разведения нутрий

Товарная ценность шкурки определяется степенью развития волосяного покрова, окраской, размером и прочностью мездры (кожевой ткани). Поэтому чем крупнее по размеру зверь, тем большую ценность он представляет, так как выход мясной продукции и шкурка будут большими.

Пушные шкурки нутрий
Зрелость волосяного покрова и сроки забоя нутрий
Приемы забоя нутрий и техника снятия шкурок

Обезжиривают шкурки нутрий сразу после снятия. С кожевой ткани очищают оставшийся жир, прирези мяса, особенно на голове, шее, у корня хвоста и под передними лапами.

Обезжиривание снятых шкурок нутрий

Для придания шкуркам стандартной формы, равномерной и более быстрой сушки, применяют специальные раздвижные правилки.

Правка шкурок
Сушка и хранение шкурок
Наиболее частые пороки шкурок нутрий

За высокие вкусовые качества мясо нутрий получило широкое признание как диетический продукт. Рекомендуется оно при болезнях пищеварительных органов, почек и печени, сахарном диабете, склерозе. Это ценный продукт питания для детей, подростков, кормящих матерей. Полезная и познавательная информация: мясо нутрий - полноценный продукт питания. По цвету оно схоже с говядиной, по аромату и вкусу напоминает курятину, а по вкусовым качествам, калорийности, содержанию полноценных белков, жира, минеральных веществ и витаминов не уступает крольчатине и говядине.

Обработка тушки нутрии и ее мясо

 
       
   

Все права защищены - © 2006-2017, hotcooltop.com
Перепечатка материала возможна только при наличии активной ссылки на наш сайт.