Как повысить зимостойкость яблонь и груш
Способы повышения зимостойкости деревьев.
Зимостойкость - способность растений противостоять холодам и другим
неблагоприятным факторам: резким колебаниям температур зимой, засухе в весенний
и летний периоды. Она определяется биологической стойкостью растений и
правильным соблюдением агротехнических мероприятий. В центральных районах
деревья часто страдают в годы обильного плодоношения, когда плодовые деревья
накопят мало запасных веществ и они в первую очередь израсходуются на семена и
плоды.
Морозостойкость характеризуется повреждениями плодовых
деревьев в зимний период. В условиях северной и центральной зон
оправдывает себя выращивание плодовых деревьев без штамба или с низким штамбом,
когда ветви и стволы защищают друг друга от различных повреждений. Некоторые
садоводы стремятся иметь два-три ствола у дерева, а не один, как принято.
Плодовые деревья часто страдают от повреждений штамба и подмерзания в
разветвлениях скелетных ветвей. В таких случаях на стойких сортах (Антоновка
обыкновенная, Анис и др.) прививают нежные сорта (Мелба, Уэлси и др.) в
скелетные ветви на расстоянии 20-30 см от развилок. На черноземах на
скелетообразователях может плодоносить даже такой сорт, как Ренет Симиренко.
Эффективен этот прием и для груш в Центрально-Черноземной зоне и южной части
Нечерноземной. Местные мелкоплодные груши, кроме сеянцев уссурийской, могут быть
скелетообразователями для сортов Мраморная, Румяная и др.
В конце осеннего периода и в декабре сухие почвы без снежного покрова
сильно промерзают, и тогда корневая система сильно страдает. Мульчирование
корневой системы деревьев в такие годы дает положительные результаты.
Иногда рекомендуется окучивание штамбов на зиму, но практически от него
отказались, так как раннее окучивание и позднее разокучивание часто приводят к
подпреванию штамбов. Кроме того, при окучивании штамбов обычно берут почву из
междурядий и открывают горизонтальные корни. При сильных морозах в безснежные
зимы корни сильно повреждаются.
Зимой деревья днем могут нагреваться, а ночью
температура резко снижается. Изменение (перепад) температур уменьшает
зимостойкость плодовых. Нагревание деревьев также резко увеличивает испарение
воды (вымораживание - hotcooltop.com), что может привести к высушиванию древесины и
коры. 20-летняя яблоня в январе ежедневно испаряет 250 г воды. В ветреные зимы
деревья испаряют большое количество воды, что необратимо. Чтобы избежать
солнечных ожогов, штамбы и ветви рекомендуется белить известью или мелом. В
летний период побелка не должна нарушать нормального дыхания тканей. Молодые
деревья в возрасте до 10 лет чаще защищают ветками, листами толя и другими
материалами, а кора у деревьев старшего возраста грубая, поэтому повреждается
редко. Побелку обычно применяют для неустойчивых сортов (Папировка, Мелба, Уэлси
и др.), в садах, расположенных на южных склонах, со стороны, обращенной к югу.
На северных склонах она необязательна.
Повреждения сказываются в осенне-зимний период, поэтому побелка не дает
эффекта, если ее осуществляют в южных районах в конце февраля, а в северных - в
середине марта. Следовательно, белить стволы, когда в этом есть необходимость,
надо с осени.
Весной, во время цветения, с заморозками борются при помощи дыма и
опрыскивания водой, что особенно необходимо в часы, когда начинает всходить
солнце и может сказаться резкий перепад температур. При орошении вода снижает
до некоторой степени влияние заморозков благодаря высокой теплоемкости
испарения - hotcooltop.com. При дождевании вода в распыленном состоянии покрывает
ветки и цветки и даже может замерзать на них. Подо льдом сохраняется температура
около 0 градусов по Цельсию, что не приносит вреда. Орошение проводят и после
заморозка, чтобы образовавшийся лед растаял.
|
