Способы съемки шкурок
Существуют разные способы съемки шкурок. Кролиководы-любители в основном
снимают шкурку трубкой (чулком) и реже — пластом.
Снятие шкурки с кролика
а — подвешивание кролика для снятия шкурки; б — снятие шкурки чулком
Для этого на подвешенном вниз головой кролике острым ножом делают круговые
надрезы шкурки вокруг скакательных суставов тазовых конечностей и разрезы кожи
по внутренней поверхности голени, бедра и промежности. Затем острым ножом
срезают передние лапки по запястный сустав, хвост, уши у самого основания. Для
обрезки конечностей и дальнейшей разделки тушек кролиководы успешно применяют
садовый секач. Захватив шкурку у бедер, осторожно стягивают ее вниз (по
направлению к голове - hotcooltop.com) чулком, при этом волосяной покров обращен
внутрь. В местах прочной связи шкурки с туловищем пользуются ножом. После
освобождения передних конечностей переходят к съемке шкурки с головы: ножом
делают круговые надрезы вокруг рта, ноздрей и глаз, отсекают мимическую
мускулатуру, плотно соединяющуюся со шкуркой.
При съемке шкурки пластом делают круговые надрезы кожи вокруг запястного и
заплюсневого суставов. Затем остро отточенным ножом разрезают кожу: от нижней
губы по средней линии шеи, груди, брюшной стенки до заднепроходного отверстия;
от кольцевого надреза запястья по внутренней поверхности предплечья и плеча
через грудь к кольцевому надрезу другой конечности; от круговых надрезов
заплюсны по внутренней поверхности голени и бедра до заднепроходного отверстия.
После этого шкурку снимают (стягивает) сначала с брюшной и грудной стенок тушки,
затем с бедер и плеча и, наконец, с области позвоночника (спина, поясница, шея)
и головы.
|
